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500g Penne
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3 Bund Rucola
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eine große Schale halbgetrocknete eingelegte Tomaten
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200-250g geröstete Pinienkerne
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Balsamicoessig
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Olivenöl
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Salz, Pfeffer, italienische Kräuter
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Zitronensaft
Das ganze mischen. Und aus. Schmeckt lecker und gibt’s bei uns heute Abend zu essen. Dazu ein Glaserl Rotwein. Außerdem hab ich auch mal wieder Hemden gebügelt. Und Schrank ausgemistet. Zumindest angefangen. Wieso nur hab ich immernoch ein schlechtes Gewissen, daß ich nicht fleißig genug war ? Hab ich irgendwie immer, wenn’s ums Haushaltsgeschißgeschäft geht 
. Und eigentlich hab ich doch auch Zeit zum zuhause rumrödeln Urlaub. Zumindest heute noch.
Und deswegen lasse ich auch jetzt dann nochmal meine Kettensäge heißlaufen….
So zum Beispiel. Grrrrrrrrr! 
6 Antworten bis hierher ↓
Paul // Februar 20, 2008 um 4:44
Das sieht lecker aus
Ich nehme für Nudelsalate meist nur die Fussili, also die geringelten Nudeln. Ist beim Essen angenehmer, weil die kleiner sind. Außerdem mischt sich das ganze dann besser…
Ich will auch essen
chiefjudy // Februar 20, 2008 um 7:14
Oh ja, das wird auch schmecken ! Ist schon vielfach getestet und für gut befunden worden
!
leonope // Februar 20, 2008 um 9:05
Ist eigentlich eine gute Idee. Könnte ich mir nach meiner momentanen asiatischen “Phase” auch wieder mal machen
chiefjudy // Februar 20, 2008 um 10:31
Asiatisch mag ich auch. Aber da laß ich mich lieber bekochen ehrlichgesagt…
Gucky // Februar 20, 2008 um 11:14
Seid ihr (bist du) wahnsinnig
In vielen Blogs muß ich mir sowas angucken und der Magen hängt mir in der Kniekehle…
Aber so als “Hauptmahlzeit” wäre mir das zuwenig !
chiefjudy // Februar 20, 2008 um 11:37
Die Menge wäre Dir sicher nicht zu wenig gewesen
. Wir werden morgen da noch beide dran essen…